Selskaber

Inviterer du til selskab, så klarer Café Fyrtårn alt det andet…

Fødselsdag, konfirmation, bryllup, barnedåb eller bare…

Med de rette faciliteter og et professionelt personale, er rammerne skabt. Så mangler du blot at invitere dine gæster og glæde dig.

    borddækning   borddækning 1salat med blomster 2 hjemmeside   

Vi tilbyder selskaber fra 20 personer op til 400 personer.

Herunder kan i se vores menuforslag som kan kombineres efter jeres ønsker. (Vi er naturligvis åbne for andre forslag/ønsker)

Buffet 1 – Italiensk

Antipasti:

Bressola, rucola, , melon, parmesan, balsamico, dressing.

Buffet:
Risotto, kylling Alfredo vendt I pasta. Lasagne. Italienske kødboller i lagtidskogt tomatsauce. Pasta, pasta pesto. Rød og grøn cannalloni m. spinat og oksekød. Tomatsalat, porchetta. Kartofler m rosmarin. Hvidløgsbrød.

Dessert:

Panna cotta, Tiramishu

Pr. kuvert : 300,-

Natmad  pr. kuvert 70,-  :

Pizza calzone

BUFFET 2 - MEXICANSK

Forret:

Ceviche m. laks & brød a part

Buffet:

Fyldte søde kartofler med spicy kikærter. Tortilla m. oksekød. Nachos m. creme fraiche, guacamole og salsa. Chilli con carne. Spicy kyllingebryst. Fajitas m. kylliNg. Spicy ribs. Bønner, ris, salat, flutes og tacoskaller.

Dessert:

Cocadas , Chokoladekage, lime sorbet.

Kuvert pris : 275,-

Natmad pr. kuvert 50,-:

Sliders m. fritter (2 pr. Prs)

BUFFET 3 - CONTINENTAL

Forret:

Rejer m. avocado (rejecocktail m. et twist)

Buffet:

Bacon wrapped svine mørbrad. Oksefilet. Kyllingebryst. Mozzarella m. tomat & Seranoskinke. Smørbagte kartofler. Flødekartofler. Tomat salat. Broccolisalat. Saucer – vælg mellem: Rødvinsauce, svampe sauce, bearnaise sauce, whisky sauce)

Dessert:

Chokoladekage eller æbletærte m. is

Kuvertpris : 300,-

Natmad pr. kuvert 60,- :

Biksemad eller hot dogs

SELSKABSMENUER - SAMMENSÆT SELV  -  2 RETTER : 250,-  3 RETTER 300,-   (FADSERVERING)

Forretter :

Antipasti

Rejecocktail

Rosa stegt andebryst på rustikke rodfrugter

Hovedretter:

Oksefilet m. krydderurte kartofler, årstidens grønt & bearnaise sauce

Langtidsstegt kalve culotte m. bagte tomater, oste gratinerede bagekartofler og rødvins sauce

Fyldt kyllingebryst m. soltørrede tomater og bøf mozzarella, bagte cherry tomater, årstidens grønt , kartoffelgratin og svampesauce.

Helstegt nakkekam m. rødkålssalat, rosmarinkartofler, bagte rodfrugter og pebersauce.

Desserter:

Panna Cotta

Brownie med is og bær

Tiramishu

Æbletærte m. is

Isbombe m. 3 slags is chokosauce og hakkede nødder

Natmad pr. kuvert 60,-:

Hotdogs, Biksemad, frikadeller m. kartoffelsalat.    

DRIKKEVARER:

Vand/øl 20,-    Husets vin 1/1 fl. 149,-   (Special øl og øvrige vinønsker leveres gerne)

ALLE MENUER KAN BESTILLES SOM MAD UD AF HUSET – DOG KUN SOM AFHENTNING

 Vi sætter en ære i at skabe en totaloplevelse ved at gøre din fest eller selskab til noget særligt for dig og dine gæster. Det betyder at menuen, rammerne, borddækningen og timingen, skal være lige som du/I ønsker det.

Hold din fest i et af vores mange lokaler, ”næsten” alt kan lade sig gøre ..

Kontakt os via mail til Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller ringer på telefon 6376 7670, så sammensætter vi en menu ud fra jeres behov.

Husk at vi også kan tilbyde overnatningsmuligheder, så du og dine gæster, ikke behøver at køre hjem efter festen.

UA-43352545-2